L’antica ghiacciaia è l’ultima rimasta nel comune di Trevignano. È situata subito dopo il forno a legna, lungo il vialetto d’ingresso. L’entrata è rivolta verso nord. Superata una piccola anticamera, vi è una cavità nel terreno profonda circa 9 metri e del diametro di circa 5 metri, coperta da un tetto. Durante l’inverno veniva raccolto il ghiaccio dai fossi d’irrigazione della campagna circostante e veniva accumulato all’interno di questa cavità, alternando uno strato di ghiaccio e uno strato di paglia d’orzo o d’avena (più grossa e fibrosa), allo scopo di conservare il ghiaccio per l’estate. La ghiacciaia si trasformava anche in una sorta di grande frigorifero per la conservazione degli alimenti.
